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贪杯的灵魂

晓莫 2008/04/03 10:58:36




“ 你总是说要戒情人
却有个贪杯的灵魂
喝一口能够让你醉几分”
每种的体质几乎都对应着一种酒。对我这样子看起来既健康又脆弱的身体,最合适我的酒是浙江的花雕。此酒口味介于酒类和软饮料之间,虽然度数不高,但是后劲很强。花雕酒一般适合温着喝,正宗的吃法还应该放点姜丝。可以在家庭聚会的时候,偎在红炉边,吃点老酒,既可以就着肥蟹也可以就着腰果吃。可以谈着国事、也可以谈点七姑八婆的趣事。此酒也适合在迎接贵宾的时候,在西湖楼外楼把酒谈风月无数。
当然,红酒色呈琥珀,以品种繁多、入口润滑的特点对我也是颇有吸引力。红酒(当然我只品高档正宗的的红酒)尤其适合在烛光摇曳中,盛在高脚杯中对着佳人品尝,偶尔也会在床头倒上两杯睡前喝上一口。
至于国酒--白酒因为其口味极其辛辣的缘故,我一般是不沾口,偶尔兴起也仅是喝上一口马上倒掉。啤酒尤其是那些质量上好且味道淡的啤酒,因为在夏日中极能败火,挺体己的,一年里合适的时候也会喝上一两回。
在家一个人无聊的时候,就喜欢把这些喝过的酒混在一起,调上一杯味道怪异、光怪陆离的鸡尾酒,看着发呆。
其实我自己并不是天生的酗酒者,甚至谈不上是酒类爱好者,每每喝了也是浅尝则止,保持着足够的清醒去生活。
但是我仍然还是个贪杯的人,不是因为寂寞,仅是为了品酒而品。
当年华渐渐逝去,也许我该戒了。

 


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